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☆大きな名前の小さな生産者組織が作る旨いコーヒー ONACAFEE! ◇モンテシージョエリア産らしい柑橘系酸味とバランス感のある珈琲 ■ONACAFEEは、日本名で”スペシャルティ珈琲全国組織”の短縮名で ...
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☆ブラジルを代表するダテーラ農園のエスプレッソシリーズ!※Summer Solsticeは、樹上乾燥チェリー(ボイア)をナチュラル精製したコーヒー!エスプレッソ良し、ドリップでも良しの万能コーヒー。☆どっしり完熟系風 ...
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☆ブルーコンドルは、1季ぶりに入荷!◇日本に初入荷して5年目になるペルーのコンドルシリーズ。 色でロットが区別されており昨季はハニー精製のオレンジロットを採用しましたが、今期は再びウォッシュド精製の ...
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★今季のエチオピアのモカは、ロット選定に時間を掛けました。 ◇実にテストに半年近くの時間を掛けてロットを選び抜きましたので、国内 にあるエチオピアの同等価格レベルの中では首一つ抜き出ています。&nb ...
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★世界的に希少となった純粋ティピカ種のマイクロロット! ◇コロンビア北部の山脈高地のティピカの古木から収穫されたコーヒー。 その生産性の悪さから栽培を止める農家が増え続け、今では純粋なティピカ ...
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