商品ジャンル一覧 > ジャンル「スペシャルティコーヒー生豆 (1kg)」商品一覧 > 商品詳細「ブルンジ◇GREENCO ガハヘ ＣＷＳ (1kg)・・・アフリカを感じる複雑系風味！」

★　完成されたブルンジのアフリカンコーヒー！ ブルンジから10年ぶりにガハヘCWSの取り扱いです。 ◆ブルンジはアフリカでは小さな国の一つですが、同じく小さな国で国境を北に接するルワンダと共にスペシャルティ珈琲に特化した珈琲つくりを国策で行い、世界でかなり高い評価を受けるまでに至っております。 ●今回のガハヘのロットは10年ぶりの取り扱いとなりますが、もはや10年前とは比較にならないほどさらにすばらしい珈琲に仕上がっています。　ベリー味あり、アーシー味あり、ジューシー味ありとコクの深いアフリカらしさが強くでているロットです。　WINWIN本舗としては、お奨めのアフリカン珈琲となります。　　 カッピング・・・まさにブルンジらしい香味といっていいでしょう。　その香味は、焙煎度合いに色々と大きく変化します。　中煎りでカシスや杏子の甘酸っぱさにアーシーさがプラスされる複雑で太めの香味。　深煎りでカカオを感じるコクとアーシーさ、そしてジューシーで甘い酸味が感じられるアフリカらしさのある珈琲に変化します。　カシスを感じさせる強さのある甘い酸味と、カカオを感じる力強いコクが、甘く複雑な味をバランスよく創る。　　後味も酸味の強さが悪い方向に向かわずしっかり続く。　　焙煎度合いの僅かな差でさらに素晴らしい珈琲に出会える瞬間もあります。 　ブルンジ☆ガハヘ ステーションの詳細ページはここをクリック！

情報更新 お薦め商品！ [商品番号] スペシャルティコーヒー生豆-00000940※ ブルンジ◇GREENCO ガハヘ ＣＷＳ (1kg)・・・アフリカを感じる複雑系風味！ 本体価格 2,676円 税込価格 2,890円 消費税込 / 送料別

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