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★ガタレ農園、2季連続の入荷です! ◆昨季10年ぶりに取り扱い銘柄に採用しましたが 今季もとても良いので2季連続の入荷となりました。
◇ガタレはルワンダ老舗農園の一つ。ルワンダの高標高の地で採取されるチェリーだけに、甘味、酸味が良く出たロット。 焙煎に自由度があり、比較的焙煎は簡単、さらに豆面も良しと三方良しです。 ※今季は、かなり出来が良いので同農園のピーベリーも入荷しています。 同じ木から取れた平豆(一般的な珈琲の形)とピーベリー豆(丸い豆)の風味差をチェックする良い機会です。 是非とも飲み比べてみて下さいね。 どちらもとても美味しいです。
カップテイスト・・・香はしっかり、甘く花や柑橘を感じる強さのある複雑香。 風味も香をそのまま味に変えたように続きます。 キレのある柑橘系の甘い酸味がジューシーであり、しっかりとしたコクもある。 少しドライ感もある。 コクと酸味のバランスが良い。 後味も綺麗に美味しく続く。 ルワンダ高地産の良さが出たロットです。
★このコーヒー農園の詳細は末尾のリンクからご覧下さい
ルワンダ◇ガタレCWSの詳細ページはここをクリック!
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情報更新
[商品番号] スペシャルティ珈琲生豆250-0932※
ルワンダ◇ガタレ・ウォッシングステーション(250g)・・・甘くジューシー本格ルワンダ!
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本体価格 657円
税込価格 710円
消費税込 / 送料別
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