商品ジャンル一覧 > ジャンル「スペシャリティー生豆 (250g)」商品一覧 > 商品詳細「ホンジュラス◇エルメリンダ農園　パカマラ(250g)・・・すばらしいザ・パカマラ種風味あり！」

☆パカマラ種らしさ溢れる香味がよく出たロット！ ★毎年、中米各国からパカマラ種が日本に届きますが、その多くは意外とフラットな風味ばかりです。　セミ高級種と言って良い程パカマラは少し高めの品種ですので、価格に見合わないフラットな風味では困ります。　　そういう観点から、当店ではパカマラ種は取り扱いの見極めが重要な品種と認識しております。　今回採用されたロットは勿論そういった基準をクリアした本物のパカマラ種が楽しめる珈琲となっております。 カップテイスト・・・ クリーム、ビスケットそこに柑橘を感じる甘く複雑で深く高い香り。　コクはまったり感がありクリーミィ。　あま〜い酸味はしっかりあり且つ綺麗。　そしてバランスもとても良い。　甘い酸味は冷めても苦みには変わらず、綺麗なまま後味も続く。　更に、冷めてから複雑に風味が変化するパターンの焙煎度合いもありますので、色々と試してほしいです。　兎にも角にも密度の高いカッチリとした高級珈琲です。　上記のように、ザ・パカマラ種の特徴が良く出ているロットです。 ☆農園情報詳細は下記をクリックしてチェックしてください！ 　エルメリンダ農園　パカマラの詳細ページはここをクリック！

情報更新 [商品番号] スペシャルティ珈琲生豆250-0654※ ホンジュラス◇エルメリンダ農園　パカマラ(250g)・・・すばらしいザ・パカマラ種風味あり！ 本体価格 880円 税込価格 950円 消費税込 / 送料別

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