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商品詳細
商品ジャンル一覧 > ジャンル「スペシャルティコーヒー生豆 (1kg)」商品一覧 > 商品詳細「コンゴ◇ペイザンヌ KIVU3 (1kg)・・・アフリカ赤道直下の珈琲!」




コンゴの素晴らしい珈琲!




コンゴはアフリカの赤道直下にある大国。 ケニアの隣国であり、ケニアの名産地エリアとほぼ同緯度にあり、標高も同等以上という素晴らしい栽培環境にあります。

しかし、ケニアと違ってゴタゴタが長らく続いたコンゴは、コーヒー生産に関しては随分とケニアに遅れを取ってきておりました。 WINWIN本舗としては、かれこれ10年以上チェックを続けており毎年のように取扱いに至らなかったコンゴ。  そして、今季漸くOKがでました。

ケニア同等の複雑な美味しさを持っていますが、ケニア比較では少しサイジングが甘い※1ケニアのようなプレミアがついてなく価格が抑えられコスパの良い珈琲です。  しかしこのままいけば、プレミアが付く事間違いない珈琲です。 今が飲み頃です!!
※1WINWIN本舗の第一次ピッキングで再サイジングを行ってます。


 



カップテイスト・・・甘さや酸を感じる複雑な良い強い香り。 コクがしっかりあり、甘い酸やカカオ、チョコを感じる複雑な美味しさ。先にも後にもカシスのような甘酸っぱさとチョコが合わさったような風味が素晴らしい。 冷めても強さの割に風味はほぼ崩れずそのまま続きます。 バランスも良くコク深で複雑風味ですので、そりゃ良い珈琲です





★このコーヒーの詳細説明は末尾のリンクからご覧下さい


 コンゴ◇ペイザンヌ KIVU 3の詳細ページはここをクリック! 




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情報更新 [商品番号] スペシャルティコーヒー生豆-00000850
コンゴ◇ペイザンヌ KIVU3 (1kg)・・・アフリカ赤道直下の珈琲!
本体価格 1,940円
税込価格 2,095円
消費税込 / 送料別


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