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<当店からの最新情報を順次公開表示しています。>
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新入荷豆情報! <2021/06/15 (Tue) 09:58:24>
ペルー☆サンタ・エミリア農園
珈琲ハンターものの逸ピンです。 秘境のペルーで点在する零細農家からその地形などをもとに良好な条件を持つ農家を探し出し輸入する珈琲ハンター。 そのペールのマイクロロットを探し出す事で知られるレッドフォックス社のロットを軽井沢を本拠する丸山珈琲が選んだ中の一つ。 そのコラボロットから最も優れたロットをWINWIN本舗が厳選しました。

新入荷豆情報! <2021/06/14 (Mon) 09:24:09>
パプアニューギニア☆トロピカルマウンテン PSC
大変お待たせしました。 新穀の入荷です。今季も良い仕上がりになっています。 しかしながら、ほんのちょっとしか日本に入港していないので、数量限定で一回のご購入数量も限定となっております。 ご了承願います。次回、世界の海運の流れが少し正常になりますと秋頃入荷する予定です。

新入荷豆情報! <2021/06/08 (Tue) 10:22:43>
SGマンデリン◇ブルーリントン♪エルプリモ
エルプリモの新豆入荷です。 今季ロットは、収穫エリアもさらに高標高エリアに限定しました。 それに伴い風味は複雑になっています。 エルプリには上級ロットのエルプリモLIMITEDというグレードがありますが、今季ロットに関しては風味的には互いに少し異なるものの、その風味の良さを言えばどちらが上というのは無くなっています。 どちらもお試しいただければと思います。

新入荷豆情報! <2021/05/17 (Mon) 08:01:31>
ブラジル☆ヴァージングランデ農園 スーパーボイア ナチュラル
4年ぶりの入荷となりますが、定番的な風味のナチュラル精製ブラジル珈琲です。 ミルクチョコのような飲み口ですので、ストレートのほか、カフェオレなどにも合います。

新入荷豆情報! <2021/05/15 (Sat) 15:25:17>
コロンビア★WILMER CALDERON CONDE FNCオークション落札ロット
コロンビアにある世界有数の規模を誇るコーヒー農園組織FNCによる56万農園を対象にしたコンテストでの落札豆です。とても綺麗な珈琲ですが、香味共にその複雑さが素晴らしいです。 コンテスト豆としましては、お買い得な価格に設定しておりますので、是非当店が選ぶワンクラス上の風味を確認してみてください。 

新入荷豆情報! <2021/05/15 (Sat) 15:19:56>
ブラジル☆セルトン農園 センチュリーツリー ナチュラル
今期も入荷しました、100年寿コーヒー。 名農園の樹齢100年以上の木から収穫されるとても希少な珈琲です。 今季のナチュラル精製は、トレンドをさらに取り入れた強めの精製となっております。 樹齢が反映されるその風味の深さがたまらない珈琲です。

新豆入荷情報! <2021/04/07 (Wed) 09:12:39>
タンザニア キリマンジャロ★ウフルピークX
今季も良いウフルピークXが入荷しました。  2021年期のタンザニア キリマンジャロは豊作予測から一転しての不良。 価格が上がっているだけでなく品質低下で、キリマンジャロコーヒーにはめっぽう強い日本でも苦戦しています。 そんな中、ウフルピークXは変わらぬ美味しさとなっております。 そうなりますとキリマンジャロの中ではかなりの上位豆になってくると思います。 是非お試し下さいませ。 尚こんな良質キリマンジャロ不作の時でも、ある程度安定した量を確保しておりますのでご安心くださいませ。

新豆入荷情報! <2021/03/31 (Wed) 15:55:45>
SGマンデリン◇ブルーリントン♪エルプリモ LIMITED
エルプリモ LIMITEDは、既に入荷しているエルプリモの上級品。 エルプリモの収穫エリアよりさらに標高の高いエリアで栽培を行っている零細農家の収穫豆に限定して、精選〜袋詰めまで行っています。 

再入荷豆情報! <2021/03/20 (Sat) 11:24:32>
 コロンビア☆インマクラーダPRJCT Geisha ナチュラル
これだけの風味でこの価格で販売できるナチュラル精製ゲイシャは中々なく、もう少し欲しいなぁと思い続けていた処、商社が最後の数十キロを分けてくれました。  前回あっという間に完売となってしまいましたので、見逃した方は是非お試しください。 もう一度言います、この価格では中々に入手困難な本格ゲイシャです。
 コロンビアの新鋭にして世界をワクワクさせている農園からゲイシャ ナチュラル精製の入荷です。 精製は、カーボニックマセレーション、今高級種で流行りの嫌気発酵です。 コーヒーのカーボニックマセレーション精製は、このインマクラーダ農園が世界のパイオニア。 パイオニアが満を持して精製したゲイシャのナチュラル精製をお楽しみ下さい! お得な価格設定となっています。

新入荷豆情報! <2021/03/10 (Wed) 12:10:03>
ブラジル☆プラナウト農園 ナチュラル
今季もいい感じでニュークロップが入荷しました。 まずこのコーヒーが元気が良いと当店としましては安心いたします。 安定のブラジルコーヒーの確保です!

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