新入荷豆情報！ <2019/09/21 (Sat) 09:52:21> ケニア◇ティムファクトリーＡＡ 今シーズンのケニア第一弾は、ティムからです。　ケニア強い風味の珈琲を作ることで知られるファクトりー。　前回の入荷が3年前、かなり早い段階で完売したコーヒーです！

新豆入荷情報！ <2019/09/05 (Thu) 08:56:52> エチオピア★コチェレ ゾーンゲディオ♪モカ 今季のコチェレ地区からのロットです。　ナチュラル精製特有の如何にものエチオピアモカ感はそのままに、このロットはコクが昨季よりもアップしています。　中々良いモカです！

新豆入荷情報！ <2019/08/30 (Fri) 08:58:22> グァテマラ◇サントトーマスパチュージ農園 DULCE AMARILLO サントトーマスパチュージ農園の当店取扱いは9年ぶり。　コマーシャル生産を始めたばかりのイエローブルボン品種のドゥルセアマリージョの力強い風味が気に入ったので取扱いを決定しました！

新豆入荷情報！ <2019/08/24 (Sat) 08:50:45> パプアニューギニア☆トロピカルマウンテン PSC 今季クロップも入荷。　変わらずよいコストパフォーマンスを発揮してくれます。　ブレンドのベースにするも良し、ストレートでも良いです。

新入荷豆情報！ <2019/07/20 (Sat) 06:29:12> コスタリカ☆アキアレス農園 ＲＥＳＥＲＶＥ コスタリカ最大のエステートアキアレスの限定ロット。　最高標高エリアに絞って収穫された”ＲＥＳＥＲＶＥ”ロットです。　寒暖差がより大きいエリアで収穫された珈琲は、その香りと酸味の質が違います。

新入荷豆情報！ <2019/07/15 (Mon) 08:58:33> ブラジル☆ダテーラ農園 RESERVE その名の通りペンタボックスで梱包されたダテーラ農園コレクションシリーズの最高峰豆です。　上級種と認められたコーヒーの収穫があった年のみ極少量販売されるプレミアム豆。　さらにWINWIN本舗で厳選されるため、当店では実に7年ぶりの取り扱いとなる豆です。

新入荷豆情報！ <2019/06/17 (Mon) 18:45:21> グァテマラ◇メディナS.A農園 ワイニー 2018年に続き今季も入荷しました。　強めのワイニー風味が特徴で、生豆自体あま〜い香りが漂います。　昨今パナマ産はワイニーを弱めに作る傾向にありますが、グァテマラは元祖的なワイニー風味がまだまだ楽しめます。　ワイニーは精製が難しいので、こちらも少量のみとなります　お好きな方是非どうぞ！

新入荷豆情報！ <2019/06/15 (Sat) 10:54:40> タンザニア　キリマンジャロ★ウフルピークＸ ウフルピークＸは、当店でも人気の高いキリマンジャロ”ウフルピーク”より標高の高いエリアで収穫された豆のみを集めた特別ロットです。　高地ならではの良さがギュッとつまっています。

新入荷豆情報！ <2019/05/25 (Sat) 10:51:57> インドネシア スーパーマンデリン スマトラタイガー　ブルーアイ こちら”ブルーアイ”は、スマトラタイガーのレアアイテムです。　ノーマルスマトラタイガーよりも少しくすんだブルーグリーン色です。スマトラ式精製が少し強めに入っていたりと様々な要因で茶色がかった豆に仕上がります。　その為、酸味がマイルドで熟成向きなロットとなります。

新入荷豆情報！ <2019/05/25 (Sat) 10:45:58> インドネシア スーパーマンデリン スマトラタイガー 大変お待たせいたしました！　スマトラタイガーの入荷です。　力強いジューシーな酸味とアーシーな風味が特徴です。

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