| お店の概要 |
世界最高品質のコーヒー生豆を適正価格で皆様にご提供するショップ。店長の長年の海外での商社経験を生かし、海外珈琲生豆動向をいち早く捉え、最高級の珈琲を取り揃えております。
鮮度が売り物の珈琲生豆ですので過剰な在庫は控え、低温保存の上、多くの珈琲は日本到着後半年以内で完売する販売・在庫システムも皆様に常に極上の珈琲を販売出来るファクターとなっています。
常に極上の珈琲を提供する為、いかにブランド珈琲であっても商品の生産状況如何によっては仕入れいたしませんので、定番の商品は少なく半月毎に殆どの商品は入れ替わるのもスペシャリティー珈琲専門店ならではの面白さです。
焙煎機は、日本では小型焙煎機専門取扱いのパイオニアであり、日本最大の取扱い販売量を誇ります。それゆえに、様々なデーターも保有しておりＩ-ＲＯＡＳＴのバージョンアップなどにも当方のデーターが利用されております。
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