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商品ジャンル一覧 > ジャンル「スペシャルティコーヒー生豆 (1kg)」商品一覧 > 商品詳細「ブルンジ◇ガツクザWSカビラ (1kg)・・・アフリカ系のジューシーな複雑味がある逸品!」




 完成されたブルンジのアフリカンコーヒー!

他国と比較しますとコーヒーの歴史的には浅い部類に入るブルンジ。

しかし

スペシャルティコーヒーの歴史で考えますと決して浅くはありません。



国民就業者の9割程度が珈琲関連に就業し、さらにブルンジの外貨収入の7割以上がコーヒーの貿易収支となります。  その珈琲事業も日本を含む先進国の惜しみない協力に支えられていますので本当に半端無い伸び方で、  かなりの高品質珈琲を作り出すまでに成長しました。

その中でもCOE前回コンテストで優勝したこのザツクザWSは現在世界で注目されているスーテーションです!

ジューシー味ありアフリカらしさありで結構日本好みの風味かと思います。 ケニアまでの品質はまだ無いですがケニアと同系統の風味構成でケニアより断然お買い得という事でWINWIN本舗としては、お奨めのアフリカ珈琲となります。 





カッピング・・・カシスやアプリコットの甘酸っぱさにアーシーさがプラスされる複雑な香り。  コクがありジューシーで甘い酸味がしっかり感じられるアフリカらしさのある珈琲。 ベリーやカシスを感じさせる強さのある甘い酸味と、力強いコクが、甘く複雑な味をバランスよく創る。 コクにはココア感のあるアーシーさがアフリカ味を出す 後味も酸味の強さが悪い方向に向かわずしっかり続く。  焙煎度合いの僅かな差でさらに素晴らしい珈琲に出会える瞬間もあります。



 ブルンジ☆ガツクザ ステーションの詳細ページはここをクリック! 






Burundi_GatukuzaBG.gif

情報更新 お薦め商品!
[商品番号] スペシャルティコーヒー生豆-00000776※
ブルンジ◇ガツクザWSカビラ (1kg)・・・アフリカ系のジューシーな複雑味がある逸品!
本体価格 1,926円
税込価格 2,080円
消費税込 / 送料別


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